Seit dem Jahr 2011 zählt „Tafeln im Weinviertel“ zu den bekanntesten touristischen Angeboten Niederösterreichs. An außergewöhnlichen Schauplätzen verbindet das Format regionale Kulinarik, Spitzenweine und die charakteristische Landschaft des Weinviertels zu einem besonderen Genusserlebnis.

„Das Weinviertel steht wie kaum eine andere Region für Genuss, Gastfreundschaft und ausgezeichnete Weine. Mit der Weiterentwicklung von ‚Tafeln im Weinviertel‘ und dem neuen Kulinarik-Format für eine jüngere Zielgruppe stärken wir unsere Tourismusregion nachhaltig. Davon profitieren unsere Gäste ebenso wie die regionalen Betriebe. So schaffen wir zusätzliche Wertschöpfung in der Region und gestalten die beste Zukunft für unsere Kinder aktiv mit“, betont Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner.

Hannes Steinacker, Geschäftsführer der Weinviertel Tourismus GmbH, erklärt: „Mit ,Tafeln im Weinviertel‘ haben wir in den vergangenen Jahren ein touristisches Aushängeschild aufgebaut. Das Jubiläumsjahr ist aber nicht nur Anlass, um die Erfolge der letzten Jahre zu feiern, die Gelegenheit wurde auch genutzt, um sich mit den Bedürfnissen künftiger Gäste auseinanderzusetzen und so haben wir parallel zur erfolgreichen Kulinarik-Reihe gemeinsam mit engagierten Partnerbetrieben ein neues Produkt für jüngere Gäste ins Leben gerufen. Damit schaffen wir die Grundlage, um die Erfolgsgeschichte auch in den kommenden Jahren fortzuschreiben.“

Im Rahmen des Projekts wurde mit Unterstützung der ecoplus Regionalförderung eine externe Analyse durchgeführt, um die Stärken des Formats weiter auszubauen und Potenziale für die Zukunft aufzuzeigen. Besonderes Augenmerk galt dabei den Erwartungen der jungen Zielgruppe, insbesondere der Gen Z. Gemeinsam mit Gastronomiebetrieben wurden in einem Innovationsworkshop neue Ideen entwickelt, aus denen das Kulinarikformat „Taste the Weinviertel“ entstand. Dieses wurde im Sommer 2026 erstmals erfolgreich umgesetzt. Gleichzeitig wurde das 15-jährige Jubiläum von„Tafeln im Weinviertel“ im Rahmen einer Festveranstaltung im Juni 2026 gefeiert. Vertreterinnen und Vertreter aus Tourismus, Gastronomie und Weinwirtschaft würdigten dabei eine Initiative, die seit eineinhalb Jahrzehnten Gäste aus dem In- und Ausland begeistert. Ergänzend wurden neue Foto- und Videoproduktionen sowie Marketingmaßnahmen für die Jubiläumssaison umgesetzt. Das Gesamtprojekt soll bis Ende 2026 laufen.

Begleitet wird das Projekt von der ecoplus Regionalförderung. „Mit unserer Regionalförderung unterstützen wir Investitionen in die Infrastruktur, die einen besonderen Beitrag zur regionalwirtschaftlichen Entwicklung leisten. Mit der Weiterentwicklung von ,Tafeln im Weinviertel‘ werden bestehende Stärken aufgegriffen und neue Perspektiven für den Qualitätstourismus geschaffen“, unterstreicht ecoplus Geschäftsführer Helmut Miernicki.

Weitere Informationen: ecoplus – Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH, Markus Steinmaßl, Telefon 02742/9000-19619, E-Mail m.steinmassl@ecoplus.at